Zeewier

Voor een unieke draai aan onze meest populaire zeegroente hebben wij Applewood Smoked Dulse. OCIA gecertificeerd biologisch en licht gerookt.

Een gemakkelijk in te nemen zeewier voedingssupplement met een mix van Irish Moss (carrageen) en Fucus Vesiculosis (Blaaswier). Van nature rijk aan jodium, vitaminen, mineralen en meer.

Irish Moss is neutraal van smaak en kleur en een multifunctioneel verdikkingsmiddel, een bindmiddel in smoothies, soepen, taarten, ijs, enz. Irish moss bevat 75% van alle aminozuren die je nodig hebt en is een bron van selenium, koper, jodium, zink, molybdenum. Nutrient rijk, laag in koolhydraten en vetten, verzadigd en toch licht verteerbaar is het een aanvulling voor bijna elk dieet. 

Dulse Poeder is een exclusieve mix van alleen de puurste Ierse Dulse (Palmaria palmata). 100% biologisch en natuurlijk. Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland.

Dulse is een veel voorkomende soort zeewier en is een geweldige bron van essentiële vitamines en mineralen zoals calcium, jodium, magnesium en vitamine B12. Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland.

Biologische Whole Leaf Dulse is rijk aan vezels, eiwitten en ijzer. Bevat alle essentiële aminozuren, jodium, calcium, fosfor, kalium, magnesium, mangaan en de vitamines: A-, C-, D- en B-complex. Duurzaam gewonnen uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan.

Irish Moss Powder bestaat uit het puurste Irish Moss (Latijnse naam: Chondrus Crispus). Het hoofdbestanddel van Irish Moss is carrageen dat zorgt voor de verdikkende eigenschappen.

Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland. 100% biologisch en natuurlijk.

Onze Dillisk / Dulse Sprinkles hebben die kenmerkende zoute smaak zonder het hoge natriumgehalte, waardoor het de ideale zoutvervanger is.

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Met delicate bladeren en een dieproze kleur heeft Irish Moss een lange geschiedenis in de westerse keuken. Het is een goed geleermiddel dat geschikt is voor zowel desserts als hartige gerechten.

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Alkaline Blend is een exclusieve mix van alleen de puurste Carrageen Irish Moss en Bladderwrack. Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland, bevat het 92 van de ongeveer 102 mineralen waaruit het menselijk lichaam is samengesteld.

Met delicate bladeren en een dieproze kleur heeft Irish Moss een lange geschiedenis in de westerse keuken. Het is een goed geleermiddel dat geschikt is voor zowel desserts als hartige gerechten. 

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Kelp Poeder is een exclusieve mix van alleen de puurste Kombu (Laminaria digitata). Een van de belangrijkste zeewieren in de Japanse keuken. Het bevat 46 mineralen, 16 aminozuren en 11 verschillende vitamines. De belangrijkste mineralen zijn jodium, zout, ijzer, kalium, fosfor en calcium. 100% biologisch en natuurlijk. Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland.

Sugar Kelp heeft vergelijkbare eigenschappen als normale kombu. Suikerkombu bevat een grotere hoeveelheid van de suikerachtige substantie mannitol, die zijn kenmerkende zoetheid verleent.

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Kombu (Kelp) is een uitstekende bron van vitamines en mineralen: van kelp is aangetoond dat het 46 mineralen, 16 aminozuren (de bouwstenen van eiwitten) en 11 verschillende vitamines bevat. De belangrijkste mineralen zijn jodium, zout, ijzer, kalium, fosfor en calcium. De belangrijkste vitamines in kelp zijn vitamine A en niacine.

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Een van de belangrijkste zeewieren in de Japanse keuken, kombu is veelzijdig en heerlijk. Kombu is rijk aan umami, de vijfde menselijke smaak, die andere ingrediënten subtiel versterkt.

THT 19 Januari 2025

Gecertificeerd biologische raw food.

Bladderwrack is een soort "bruine" zeegroente die veel voorkomt aan beide zijden van de Noord-Atlantische Oceaan. Het is rijk aan mineralen, vitamines, jodium en bioactieve stoffen zoals fucoidan. Bladderwrack bevat ook zowel oplosbare als onoplosbare vezels en eiwitten. Het jodiumgehalte is aanzienlijk maar gematigder dan bij sommige andere soorten zeegroenten, met name kelp.

Gecertificeerd biologische raw food.

Bladderwrack is een soort "bruine" zeegroente die veel voorkomt aan beide zijden van de Noord-Atlantische Oceaan. Het is rijk aan mineralen, vitamines, jodium en bioactieve stoffen zoals fucoidan. Bladderwrack bevat ook zowel oplosbare als onoplosbare vezels en eiwitten. Het jodiumgehalte is aanzienlijk maar gematigder dan bij sommige andere soorten zeegroenten, met name kelp.

Maine Coast Bladderwrack (Fucus Vesiculosus) ook bekend als Blaaswier, is een OCIA-gecertificeerd biologisch en raw food product.

Whole Leaf Kelp. Gecertificeerd Biologisch. Duurzaam wild geoogst in de ongerepte wateren van de Noord-Atlantische Oceaan en getest op kwaliteit en verontreinigingen. Van nature rijk aan jodium.

Sea Salad Sprinkles zijn een mix van smaken van verschillende zeewieren. De combinatie van bruin, groen en rood zeewier geeft deze unieke smaak. 

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.