Irish Moss

Irish Moss Powder bestaat uit het puurste Irish Moss (Latijnse naam: Chondrus Crispus). Het hoofdbestanddel van Irish Moss is carrageen dat zorgt voor de verdikkende eigenschappen.

Met de hand geoogst uit de Atlantische Oceaan voor de kust van County Clare in Ierland. 100% biologisch en natuurlijk.

Irish Moss is neutraal van smaak en kleur en een multifunctioneel verdikkingsmiddel, een bindmiddel in smoothies, soepen, taarten, ijs, enz. Irish moss bevat 75% van alle aminozuren die je nodig hebt en is een bron van selenium, koper, jodium, zink, molybdenum. Nutrient rijk, laag in koolhydraten en vetten, verzadigd en toch licht verteerbaar is het een aanvulling voor bijna elk dieet. 

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Natuurlijk gegroeid Irish Moss (Eucheuma Cottonii) gegroeid in de wateren van de Atlantische Oceaan van St. Lucia. Rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitaminen en mineralen waaronder jodium, ijzer, calcium en magnesium.

Met delicate bladeren en een dieproze kleur heeft Irish Moss een lange geschiedenis in de westerse keuken. Het is een goed geleermiddel dat geschikt is voor zowel desserts als hartige gerechten. 

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.

Met delicate bladeren en een dieproze kleur heeft Irish Moss een lange geschiedenis in de westerse keuken. Het is een goed geleermiddel dat geschikt is voor zowel desserts als hartige gerechten.

Biologisch zeewier uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan. Duurzaam geoogst als het in het seizoen is en gedroogd met behulp van de modernste droogsystemen om een optimaal voedingsprofiel te garanderen.