Recepten

Voedsel kan in heel veel opzichten zo mooi zijn! Voor je gezondheid, maar ook letterlijk om te zien. Onzichtbaar zijn vaak de ingenieuze natuurlijke processen, de passie van de telers/boeren en producenten die erachter zitten. Die verdienen ook een prachtig podium. Daarom verschijnt eind november 2021 mijn Bookazine 'Mooi Eten'.

Boordevol toegankelijke recepten, praktische bereidingstips en achtergrondinformatie.

Waarom vers, onbewerkt en niet gekookt voedsel een weldaad voor je lichaam is.

Een nieuwe update van het bestverkochte boek in zijn vakgebied - 100.000 in druk. Voedsel uitdrogen met dit geweldige boek is eenvoudig en zorgt het hele jaar door voor lekker eten.