Sauzen & Dressings

100% Biologisch gecertificeerde coconut aminos met knoflook, gember, cayenne en zeezout, te gebruiken als marinadesaus, roerbaksaus en nog veel meer. Ontdek de heerlijke smaak van het originele sojasaus alternatief!

THT 23 juni 2023

De Teriyaki saus van Coconut Secret is gemengd met speciale aromatische kruiden.

Een milde dipsaus geïnspireerd door de Mexicaanse keuken, ideaal om de lekkere Lima tortilla chips in te dippen en ze zo een extra gekruide smaak te geven. Deze van nature glutenvrije saus is bovendien heel licht (minder dan 27Kcal/100g).

Een heerlijke pittige chili saus met een zoete toets verkregen door toevoeging van rode pepers en glutenvrije tarwestroop. Deze saus zorgt voor extra pit in je bereidingen. Glutenvrij, zonder vetstoffen en veelzijdig in gebruik. Onmisbaar in de plantaardige keuken.

THT 19 December 2022

Tamari is een kostbare smaakmaker die gretig gebruikt wordt in de natuurlijke keuken omdat hij een rijke, complexe smaak geeft. De Tamari 50% Less Salt bevat de 50% minder zout in vergelijking met andere sojasauzen op de markt en speelt in op de wensen van consumenten die minder zout willen eten en toch willen genieten van de smaak van Tamari.

In Japan staan twee sauzen van gefermenteerde soja, Shoyu en Tamari, sinds eeuwen bekend als de ultieme smaakversterkers. Tegenwoordig worden deze donkerkleurige sauzen in keukens over de hele wereld gewaardeerd. Shoyu onderscheidt zich van Tamari door zijn samenstelling: Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe, terwijl Tamari puur gefermenteerde soja is.

Een kruidige dressing met een oosterse toets, dat is onze Tamari vinaigrette met Provençaalse kruiden. Deze vinaigrette is gemaakt op basis van Lima’s gefermenteerde Tamari sojasaus. De iconische smaakmaker uit ons Japans geïnspireerd productgamma.

Deze vinaigrette kent een heerlijke geroosterde sesam smaak. Met als basis Lima’s gefermenteerde Tamari sojasaus. De iconische smaakmaker uit ons Japans geïnspireerd productgamma. Dankzij deze originele twist en het gebruik van glutenvrije granenstroop, is de vinaigrette perfect in balans en heeft het een evenwichtige zout-zoete toets.

Deze vinaigrette kent een heerlijke gerookte smaak afkomstig van Japans kersenhout in combinatie met een lichte gember toets. De vinaigrette is gemaakt op basis van Lima’s gefermenteerde Tamari sojasaus. Dankzij deze originele twist en het gebruik van glutenvrije granenstroop heeft deze vinaigrette een mooi-gebalanceerde zoet-zoute toets.

In pesto verde wordt geen kaas gebruikt. Deze lekkere smaakmaker is dan ook 100% veganistisch