Drogen Als Bewaarmethode Door Roos Van Hoof

Drogen als bewaarmethode, Roos van Hoof

"Drogen als bewaarmethode" is DE praktische gids voor wie fruit, groenten, kruiden enz. wil drogen.

Het drogen van voeding heeft talrijke voordelen: de voedingswaarde en het aroma worden behouden, gedroogde producten zijn onbeperkt houdbaar, ze nemen weinig plaats in en vergen hierbij geen enkele energie.

In dit boek wordt u duidelijk uitgelegd op welke manier u kunt drogen en wat u kunt drogen.

Ook vindt u talrijke recepten voor heerlijke maaltijden met gedroogde waren.

Niets is zo eenvoudig als drogen !

Duidelijke en overzichtelijke brochure met vele tips over het zelf drogen van groenten, fruit en kruiden.

Onmisbaar voor de "droog" liefhebber.

• Kleurendruk
• Rijkelijk geïllustreerd
• A4 formaat
• 72 bladzijden