Korte Houdbaarheid Aanbiedingen

Teff is een glutenvrije graansoort die van oudsher in de Ethiopische en Eritrese keuken wordt gebruikt om injera, een pannenkoek-achtig brood, te maken. Het is een gezond en veelzijdig ingrediënt voor veel glutenvrije producten. Teff kan heel worden gegeten en worden gestoomd, gekookt, toegevoegd aan havermout of gebakken als bijgerecht of hoofdgerecht. Het kan ook tot meel worden vermalen en worden gebruikt om glutenvrije wafels, koekjes, brood en crackers te maken.

THT 30 April 2024