Kruiden

Koriander is een specerij dat in veel verschillende keukens gebruikt wordt. Koriander komt uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Koriander wordt in veel verschillende keukens gebruikt.

Kruidnagel wordt veel gebruikt in kruidkoeken zoals speculaas en ontbijtkoek. Maar ook in stoofpotten komt kruidnagel tot zijn recht. Kruidnagel heeft een karakteristieke sterke, zoete, pikante en doordringende geur en smaak.

Curcuma of Kurkuma (Engels: Turmeric), ook wel bekend als Curcuma longa en Geelwortelpoeder, is een kruid dat behoort tot de gemberfamilie. Het is al eeuwenlang een gewaardeerd onderdeel van de culinaire tradities in India en Azië. Kurkuma biedt diverse voordelen voor onze gezondheid.

Mierikswortel (Armoracia rusticana) is een sterke smaakmaker in sauzen bij vlees- of visgerechten. Ook bij eieren, aardappelen en rode bieten smaakt mierikswortel lekker.

Mosterdzaad heeft een heerlijk scherp aroma met een nootachtige smaak. Zwart mosterdzaad kan worden toegevoegd in exotische sauzen, stoofpotten en in Indiase gerechten zoals curry’s.

Nigellazaden hebben een uitgesproken aroma en rokerige smaak met tonen van ui, komijn en oregano. Deze unieke eigenschappen maken de zaden een geweldige combinatie in hartige gerechten. 

Nootmuskaat wordt naast kaneel, ook veel gebruikt in koek en gebak, met name in speculaas. Door de sterke smaak is een kleine hoeveelheid al voldoende.

De smaak van oregano is aromatisch, scherp, kruidig bitter en heeft een peperige ondertoon, oregano wordt vooral gebruikt in de mediterrane keuken in pasta's en op pizza's.

Paprikapoeder wordt gebruikt als smaakmaker in zowel warme als koude gerechten, Paprikapoeder is licht pittig en rokerig van smaak. 

Zwarte peper heeft een scherpe smaak die ontstaat door de peperine in de schil van de bes. Zwarte Peper wordt vooral gebruikt in stoofschotels, soepen en veel vleesgerechten.

De smaak van rozemarijn is zeer aromatisch en heeft een bittere, scherpe smaak. Het wordt er vooral gebruikt om marinades, barbecues, soepen, sausen en stoofschotels het specifieke Provençaalse smaakje te geven. 

Citroengras of sereh (Cymbopogon citratus) is een plant uit de grassenfamilie (Poaceae).  Sereh heeft een een friszure, citroenachtige smaak.

Tijm heeft een zoetig sterk aroma en heeft een kruidig zoete geur met een citroenige ondertoon. Tijm is heerlijk door tomatensauzen, champignons, gegrild vlees en vis.

Venkelzaad heeft een licht zoete smaak die neigt naar anijs. De smaak van venkelzaad combineert goed met andere kruiden en specerijen zoals koriander, komijn, anijs en kardemom. 

De Original Superfoods gesneden dennenaalden, bast en toppen komen van de Pinus Sylvestris, beter bekend als de grove den. Dennennaalden bevatten diverse voedingsstoffen zoals vitamine C. Met deze dennennaalden kun je gemakkelijk een heerlijke kruidenthee bereiden.

De Original Superfoods gesneden dennenaalden, bast en toppen komen van de Pinus Sylvestris, beter bekend als de grove den. Dennennaalden bevatten diverse voedingsstoffen zoals vitamine C. Met deze dennennaalden kun je gemakkelijk een heerlijke kruidenthee bereiden.

Europese etherische olie van oregano.

Kurkuma bevat een hoge concentratie van natuurlijke verbindingen bekend als curcuminoïdenn.

Onze gepatenteerde SuperPure® Mariadistel bevat 260 mg biologische silymarine per capsule. Gemaakt met biologische ingrediënten, niet-GMO, SuperPure®, glutenvrij, veganistisch, koosjer.

Een baanbrekend Turmeric Triple Extract dat de perfecte synergie creëert voor een grotere potentie, zuiverheid en werkzaamheid. Gecertificeerd biologisch. Zuiver en krachtig zonder chemicaliën of additieven.

Hemp*esan is een veelzijdig, plantaardig strooisel met een kaasachtige smaak. Het combineert zoete, nootachtige hennepzaden met de hartige smaak van voedingsgistvlokken. Deze umami kruiding verrijkt pasta, rijst, soepen en meer met een luxe explosie van smaak in jouw culinaire creaties.

THT 30 Juli 2025

Bietpoeder bevat van nature voedingsvezels en kalium en is rijk aan voedingsstoffen en laag in calorieën. Meng het in bakrecepten, smoothies en drankjes.