Original Superfoods Biologische Zonnebloem Kiemzaad 400 Gram

Original Superfoods Zonnebloem Kiemen 400 gram

Zonnebloemen komen oorspronkelijk uit Noord- en Zuid-Amerika en zijn gedomesticeerd rond 1000 v. Christus. De Inca’s vereerden de zonnebloemen als beeld van hun zonnegod. In 1530 werd de zonnebloem door Spaanse zeelieden naar Europa gebracht. Sindsdien is de zonnebloem niet meer weg te denken uit de westerse cultuur. Zonnebloempitten worden al lang gegeten door mensen.

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat door het kiemen van zaden de hoeveelheid enzymen, eiwitten, mineralen en nucleïnezuren aanzienlijk toenemen ten opzichte van de oorspronkelijke zaden. De zonnebloempitten bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten.

Zonnebloempitten lenen zich gekiemd uitstekend voor verwerking in een salade of koude pasta. Ze hebben een nootachtige smaak. De zwarte zaadhoesjes verwijderen voor consumptie!

Inweektijd +/-12 uur

Kweekduur: +/- 7 dagen