Noten, Zaden en Peulvruchten

Amandelen - Steenvruchten met pit.
Biologisch en 100% rauw. Lees verder

Macadamia Noten smaken heerlijk en zijn een goede bron van eiwitten, calcium, kalium en voedingsvezels.

Lees verder

Paranoten (ook wel ‘brazil nuts’ genoemd) bestaan uit 65% vet, 17% eiwit en 9% koolhydraten. De noten bevatten veel aminozuren en vitamine E, evenals de mineralen fosfor, mangaan, zink, calcium en ijzer. Ook vitamine B6 is rijkelijk aanwezig in de noot. Maar het sterke wapen van de paranoot is het mineraal selenium. Selenium is een spoorelement dat als antioxidant werkt. Met twee paranoten per dag heb je al de dagelijkse behoefte aan selenium binnen!

Lees verder

De noten zijn langwerpig-ovale tot cilindrische nootvruchten. De schil is roodbruin van kleur en bezet met donkerbruine strepen. Het zaad is net als bij de walnoot sterk gegroefd. Het heeft een zoetig tot nootachtige smaak.

Lees verder

Pijnboompitten kan je voor veel gerechten gebruiken zoals over de salade, in lasagne, macaroni, lekker op een broodje of je maakt er een heerlijke pesto van.

Lees verder

Pijnboompitten kan je voor veel gerechten gebruiken zoals over de salade, in lasagne, macaroni, lekker op een broodje of je maakt er een heerlijke pesto van. Pijnboompitten zijn rijk aan mineralen als mangaan en koper. Ook ijzer, fosfor, magnesium en zink kunt u halen uit de pijnboompitten. Pijnboompitten worden vaak geroosterd zodat de smaak nog intenser is. De pijnboompitten zijn rijk aan olie. Dit betekent dat u ze kunt roosteren zonder olie of boter. Pijnboompitten bevatten wel wat calorieën maar dit zijn de “goede” vetten. 

THT 30 Maart 2024

Lees verder

Pistachenoten (gepeld) - Groen genoegen.
100% rauw.

Lees verder

Veelzijdige, voedingsrijke zaden. Rauw gegeten, geweekt of gemalen, chiazaden passen zich aan al je favoriete recepten aan en voegen een voedzame boost toe aan de smaken waar je het meest van houdt. 

Lees verder