Maine Coast Sea Vegetables Dulse Applewood Smoked 56 Gram
Voor een unieke draai aan onze meest populaire zeegroente hebben wij Applewood Smoked Dulse. OCIA gecertificeerd biologisch en licht gerookt.
Maine Coast Sea Vegetables Dulse Applewood Smoked Wild Atlantic Sea Vegetable 56 gram
Voor een unieke draai aan onze meest populaire zeegroente hebben wij Applewood Smoked Dulse. Het wordt zacht en voorzichtig gerookt bij lage temperaturen met native Maine Applewood voor een delicate, maar complexe rokerige zeesmaak. Smoked Dulse is zacht en pittig als tussendoortje en vormt een smaakvol ingrediënt in soepen, salades en sandwiches. Het smaakt ook geweldig met eiergerechten.
Onze Dulse wordt met de hand geoogst uit afgelegen baaien van de Golf van Maine op het hoogtepunt van voeding en smaak (vroege zomer tot vroege herfst.) Al onze Dulse-producten ondergaan een jaarlijkse OCIA organische inspectie voor behandeling en oogst, evenals vrijwillige tests voor zware metalen, chemische en microbiologische verontreinigingen.
Zoals alle zeegroenten is Dulse een uitstekende bron van jodium. Het bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid eiwit in vergelijking met landgroenten. Het is rijk aan ijzer en een goede bron van enkele B-vitamines.
