Kruiden

Curcuma of Kurkuma (Engels: Turmeric), ook wel bekend als Curcuma longa en Geelwortelpoeder, is een kruid dat behoort tot de gemberfamilie. Het is al eeuwenlang een gewaardeerd onderdeel van de culinaire tradities in India en Azië. Kurkuma biedt diverse voordelen voor onze gezondheid.