Kruiden

Bekend uit de Italiaanse keuken is basilicum, een heerlijke toevoeging aan vele gerechten. Basilicum is een heerlijke kruid om meer smaak te geven aan uw eten.

De smaak van rozemarijn is zeer aromatisch en heeft een bittere, scherpe smaak. Het wordt er vooral gebruikt om marinades, barbecues, soepen, sausen en stoofschotels het specifieke Provençaalse smaakje te geven.