Spinazietaart​

Swipe to the left
Spinazietaart​
Door Unlimited Health 19 december 2017 1444 keer bekeken Geen reacties

Spinazietaart

Spinazie zit vol met de antioxidanten luteïne en zeaxanthine die goed zijn voor je hart en ogen. Luteïne gaat ook het verouderingsproces tegen. Ook zit spinazie boordevol omega-3 vetten en foliumzuur. Kortom spinazie is goed voor het hele lichaam! Maak deze heerlijke gezonde taart nu snel en eenvoudig zelf.

Ingrediënten

Bodem

Vulling

Bereiding

  • Blend alle ingrediënten voor de bodem in een keukenmachine tot een glad, stevig deeg. Druk het deeg uit in een springvorm met losse bodem.
  • Was de spinazie en droog deze goed af, eventueel een sla droger gebruiken. Kneed de spinazie met het zout en limoensap totdat de spinazie redelijk is geslonken.
  • Pulse-blend de geslonken spinazie samen met de overige ingrediënten tot een smeuïge vulling.
  • Bedek de taartbodem met de vulling en strooi er wat rawmezan over.
  • Laat ca. 1 uur opstijven in de koelkast.
Gepost in: Recept van de Maand