Fettucini Alfredo

Swipe to the left
Fettucini Alfredo
Door Unlimited Health 21 maart 2018 1228 keer bekeken Geen reacties

Ingrediënten

  • 3 courgettes
  • 1 eetlepel olijfolie

Alfredosaus

Bereiding

Schil de courgettes en schaaf met de dunschiller dunne reepjes, gelijkend op pasta.

Masseer de pasta met de eetlepel olijfolie, zodat de pasta gaat glanzen en iets zachter wordt.

Spoel de geweekte cashewnoten af. Blend alle saus-ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde, niet al te dunne saus. Masseer de saus door de pasta.

Gepost in: Recept van de Maand